- Ingredientes: 250 gr de farinha, 2 colheres( sopa) de manteiga , 1 ovo, Glacê pérola q.b.
- Preparação: amassa a farinha com o ovo e a manteiga até ficarem bem ligados. Estende, então, bolas que se furam ao meio com o dedo de modo a ficarem pequenas argolas. Coze no forno e, depois de frias, passam-se por glacê pérola.
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